Choucroute garnie végétalienne

1 saucisse végétalienne
2 boulettes de riz aux graines de lupin
1 tasse de choucroute
1 pomme de terre
3 cuillères à soupe de vin liquoreux

Peler et cuire la pomme de terre à l’eau.
Chauffer la saucisse végétalienne et les boulettes de riz à la poêle.
Réchauffer la choucroute avec un peu de vin (ou de l’eau).
Servir.