1/2 tasse de haricots blancs
3 tasse d’eau
1 càc de pâte de piment
1/2 càs de thym (seché)
2 càc d’huile d’olive
4 càc d’eau tiède
Cuire les haricots blancs dans trois tasses d’eau pendant 30 minutes. Égoutter.
Mixer les haricots et les autres ingrédients dans un hachoir pendant une minute
pour obtenir une pâte sèche.
Former 8 boules. Dans une poêle à feu doux faire revenir lesboules pour leur donner une couleur dorée.
remuer la casserole pour être éviter que les boules brulent.
Bon appétit!
février 25, 2009 à 7:56
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