Baguette aux oignons et aux poireaux

Recette d’StL’s
(2 portions)
12 tranches de pain (baguette française)
1/2 poireau
1/2 oignon
sel, poivre
fromage râpé (Gruyère)

Trancher le poireau.
Émincer l’oignon.
Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle profonde, y ajouter le poireau et les oignons et les dorer.
Sur chacune des tranches de pain, étaler un peu du mélange oignon/poireau et finir par du fromage râpé.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C/360°F pendant 15 min.
Servir et manger avec les doigts.