Commentaires sur : Houmous

Par : Zoé

Zoé — Tue, 04 Aug 2009 13:33:48 +0000

J’ai concoctée cette recette après avoir gouté à l’houmous en Grande-Bretagne. Je n’avais pas senti de tahin. Mais maintenant que tu le dis, cela pourrait être très intéressant!
Mais je n’ai pas accès au tahin ici et les graines de sésames sont assez chères. J’attendrais de trouver un petit magasin asiatique. (Le marché chinois est loin à Varsovie).

Par : Noann

Noann — Tue, 04 Aug 2009 13:26:56 +0000

Ah tiens c’est amusant, tu ne mets pas de tahin dans ton hummous? J’en mets toujours mais peut être que ce n’est pas indispensable, finalement.
J’adore le hummous en tout cas.

Par : Gelée de banane/coco, fines lamelles de seitan panées à l’okara et au miso « Expériences culinaires dessertariennes

Fri, 03 Jul 2009 05:24:09 +0000

[...] du bento -Cookie au sesame -Gelée banane/coco (avec un peu de citron pour la couleur) -Houmous -Chou fleur et stick de carotte -Onigri -Fines lamelles de seitan panées à l’okara et au [...]