Galettes | Expériences culinaires dessertariennes : Recettes

Crêpes mexicaines (oeuf masa tortilla)

Mai 17, 2011 — Zoé

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Publié dans Céréales et Pommes de terre, Galettes, Pain, Vegetarien. Étiquettes : farine de blé, farine de mais, huile, lait, oeufs, sel. 1 Comment »

Burger aux lentilles et aux haricots rouges

Mai 10, 2011 — Zoé

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Publié dans Galettes, Légumineuse, Végétalien. Étiquettes : ail, chapelure, fécule de pomme de terre, gluten, haricots rouges, huile, lentilles, noix, oignon, poudre de miso, poudre de piment, sauce soja, sel poivre. 2 Comments »

Croquettes épicée aux haricots rouges

février 16, 2011 — Zoé

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Publié dans Céréales et Pommes de terre, Galettes, Légumineuse, Végétalien, Vegetarien. Étiquettes : ail, bouillon, figue, gingembre, haricot rouge, pâte brisée, piment, sauce tomate. 2 Comments »

Steak végétarien pour hamburgers

août 17, 2010 — Zoé

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Publié dans Céréales et Pommes de terre, Galettes, Légumes, Légumineuse, Végétalien. Étiquettes : ail, carotte, fécule de pomme de terre, gingembre, gluten, huile, lentilles, lentilles corail, levure nutritionnelle, miso, noix, oignon, piment, poivre, sauce soja, sel. 4 Comments »

Rouleau de printemps aubergine/ lentilles corail

décembre 14, 2009 — Zoé

Recette inspirée par the Messy vegetarian cook
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Publié dans Céréales et Pommes de terre, Galettes, Légumes, Légumineuse, Végétalien. Étiquettes : aubergine, huile d'olive, lentille corail, papier de riz, poivre, poudre de bouillon, sel. Leave a Comment »

Roesti de chou rave

octobre 24, 2009 — Zoé

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Publié dans Galettes, Légumes, Vegetarien. Étiquettes : chou rave, fécule de pomme de terre, oeuf, poivre, sel. 1 Comment »

Seitan comme de la viande hachée

octobre 14, 2009 — Zoé

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Publié dans Galettes, Seitan, Végétalien. Étiquettes : ail en poudre, bouillon, champignons séchés, concentré de tomate, farine de soja, gluten, huile d'olive, levure biologique, miso noir, oignon en poudre, poivre, sauce soja, sel, soja texturé, sucre brun, tofu. 4 Comments »

Montagne de blinis fourées aux épinards et leur sauce crémeuse aux champignons

octobre 7, 2009 — Zoé

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Publié dans Céréales et Pommes de terre, Galettes, Légumes, Pâtes, Plat principal, Vegetarien. Étiquettes : ail, épinards, champignons, crème fraiche, farine, huile, lait, levure, oeufs, oignon, sel, sucre. 4 Comments »

Boulettes de lentilles corail et sésame

octobre 1, 2009 — Zoé

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Publié dans Galettes, Légumineuse, Végétalien. Étiquettes : avoine, bouillon, curry, graine de sésame, lentilles corail, levure biologique/maltée, pain complet, piment, poireau. 1 Comment »

Muffins vegan à la courgette (salés)

juillet 23, 2009 — Zoé

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Publié dans Colorant naturel, Galettes, Légumes, Végétalien. Étiquettes : ail, basilic, courgette, farine, lait de soja, levure chimique, olive noire, olive verte, Pain, persil, sel, sucre. 1 Comment »